랍스터역사1 🍞 빵보다 천한 음식? 가난의 대명사였던 랍스터의 반전 이야기 📌 목차"빵 아니면 죽음을!"…프랑스의 분노미국 개척 시대, 랍스터는 빈곤의 음식이었다너무 흔해서 버리던 바닷가재고급 식재료로 탈바꿈한 이유유럽은 원래부터 랍스터 마니아랍스터, 알고 보면 건강에도 좋은 슈퍼푸드가재가 용 된 랍스터의 역사적 반전 1. "빵 아니면 죽음을!"…프랑스의 분노프랑스 혁명 당시, 배고픔에 시달리던 민중은 "빵이 아니면 죽음을 달라!"며 거리로 나섰습니다. 그런데 이에 대한 왕실의 반응은 민심을 더욱 자극했습니다. 마리 앙투아네트 왕비가 "그럼 케이크를 먹으라"고 말했다는 일화는 지금도 전해집니다. (정확히는 루이 15세의 딸이 했다는 설도 있지만요.) 이 말 한마디는 무심한 귀족 계층의 상징이 되었고, 수세기 동안 비난의 대상이 되어왔습니다. 2. 미국 개척 시대, 랍스터는 빈.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음
