분류 전체보기27 🌱 식물성 단백질, 근육 성장에 정말 효과 없을까? -과학적 근거로 살펴본 단백질과 근성장의 진실-헬스장이나 댓글창에서 자주 들리는 말이 있습니다.“식물성 단백질은 성능이 떨어진다”, “그걸로는 근육 못 만든다”라는 주장입니다. 하지만 과연 이것이 사실일까요? 필자는 지난 10여 년간 근감소증과 단백질 영양학을 연구하며 국내 가이드라인 제작에도 참여해왔습니다. 그 과정에서 확인된 과학적 근거를 바탕으로, 식물성 단백질이 근육 성장에 어떤 영향을 미치는지 차근차근 풀어보겠습니다.목차근단백 합성(NPS)과 엠토르(mTOR)의 역할단백질 품질 지표(PDCAAS, DIAAS) 이해하기식물성 단백질이 ‘성능 떨어진다’는 오해의 배경실제 임상 연구에서 확인된 식물성 단백질 효과주요 식물성 단백질 종류와 특징 (대두, 완두, 현미)근육 성장을 위한 최적의 섭취 전략최.. 2025. 8. 27. 러닝과 마라톤, 제대로 배우는 법 — 배성훈 코치와의 대담 러닝은 단순히 달리는 행위를 넘어 건강, 체력, 그리고 자기 관리의 중요한 수단으로 자리 잡고 있습니다. 그러나 초보 러너부터 숙련자까지, 달리기를 둘러싼 오해와 궁금증은 끝이 없습니다. 이번 글에서는 국가대표 코치 출신 배성훈 코치가 신간 《러닝 앤 마라톤 무조건 따라하기》를 통해 정리한 핵심 내용과 실제 러너들에게 전하는 조언을 담았습니다. 올바른 자세, 훈련법, 습관, 장비 활용까지 러닝의 모든 것을 정리해 보겠습니다.목차러닝의 첫걸음: 초보 러너를 위한 훈련법달리기 습관 만들기와 장비 활용착지법과 달리기 자세 — 포어풋, 미드풋, 리어풋의 진실심박수와 훈련 강도: 존2 훈련과 인터벌대회 준비 전략: 10km·하프·마라톤 훈련법부상 예방과 회복 — 스트레칭과 수면의 중요성러닝 중 영양과 보급 전략트.. 2025. 8. 26. 교대 근무, 어떻게 살아남을 것인가 ― 수면·식사·운동의 선순환 만들기 우리 사회는 24시간 멈추지 않습니다. 의료, 교통, 경찰, 산업 현장 등 수많은 분야에서 교대 근무는 불가피한 현실입니다. 하지만 교대 근무가 건강에 미치는 악영향은 이미 세계보건기구(WHO)와 여러 연구에서 ‘발암 가능 물질(Group 2A)’로 분류될 만큼 심각합니다. 그렇다면 교대 근무자들은 어떻게 해야 건강을 지키며 장기적으로 버틸 수 있을까요? 이번 글에서는 실제 응급의학과 전문의로 10년 넘게 교대 근무를 이어온 의사의 경험담과 연구 결과를 토대로 교대 근무에서 살아남는 방법을 정리해 보았습니다.목차교대 근무가 위험한 이유 ― 수면 파괴와 건강 악화생체 리듬 회복을 위한 수면 관리법교대 근무자의 식사 전략 ― 무엇을, 언제 먹어야 하나운동과 햇볕 ― 스트레스 호르몬을 낮추는 해답정신적 회복 .. 2025. 8. 25. 스마트폰, 편리함 뒤에 숨은 함정: 뇌와 관계를 지키는 사용법 스마트폰은 이제 우리 삶에서 떼려야 뗄 수 없는 필수품이 되었습니다. 그러나 편리함만큼이나 정신 건강·집중력·인간관계에 미치는 부정적 영향도 점점 더 심각하게 지적되고 있습니다. 최근 연구들은 스마트폰 사용 시간이 늘어날수록 우울감, 불안, 무기력증이 높아지고, 가족·친구와의 관계마저 약화될 수 있음을 보여줍니다. 그렇다면 우리는 스마트폰과 어떻게 ‘공존’해야 할까요? 이번 글에서는 스마트폰이 우리 뇌와 관계에 미치는 영향을 살펴보고, 실생활에서 적용할 수 있는 스마트폰 사용 줄이기 전략을 정리했습니다.목차스마트폰이 주는 가장 큰 부정적 영향: 관계의 단절사용 시간과 정신 건강: 하루 4시간, SNS 2시간이 경계선도파민 중독 메커니즘: 왜 멈출 수 없을까?청소년이 특히 취약한 이유우울감과 스마트폰: 원.. 2025. 8. 24. 수능 100일, 성적을 올리는 진짜 비법은 ‘잠’과 ‘생활 습관’이다 수능을 앞둔 학생과 부모님들이 가장 흔히 하는 실수는 “잠을 줄이고 더 오래 공부해야 성적이 오른다”는 믿음입니다. 하지만 과학적 연구들은 정반대의 결론을 보여줍니다. 잠을 잘 자야 기억력이 강화되고, 운동과 규칙적인 식습관이 학습 효율을 극대화한다는 사실이 수십 년간 검증되어 왔습니다. 수능까지 남은 100일. 지금 필요한 건 무작정 공부 시간을 늘리는 것이 아니라 공부 효율을 높이는 생활 습관 관리입니다. 이번 글에서는 수험생과 부모님께 꼭 필요한 수면, 운동, 식사, 공부 방법, 멘탈 관리 팁을 과학적 근거와 함께 정리했습니다.목차왜 잠을 줄이면 성적이 떨어질까?수면 패턴과 규칙성의 중요성효율적인 공부법: 몰아치기보다 전략적 학습휴식이 공부의 질을 높인다운동과 뇌 기능: 몸을 움직여야 머리가 맑다수.. 2025. 8. 24. 나이 들수록 덜 먹어야 한다는 오해, 오히려 ‘더 잘 먹어야’ 건강하다 많은 분들이 나이가 들수록 “살이 잘 안 빠지니까 덜 먹어야 한다”고 생각합니다. 하지만 이는 큰 오해입니다. 실제로 노화 과정에서는 근육량이 줄어들고 기초대사량도 떨어지기 때문에, 덜 먹는 것이 아니라 균형 잡힌 영양을 더 의도적으로 챙겨야 건강을 지킬 수 있습니다. 이번 글에서는 영양 전문가와 함께 다이어트의 올바른 본질, 잘못된 식습관의 악순환, 그리고 나이 들어서도 건강하게 유지할 수 있는 지속 가능한 식사 루틴과 간식 활용법에 대해 정리해 보겠습니다. 목차다이어트에 대한 흔한 오해와 실패의 악순환“덜 먹는 것”보다 중요한 “제대로 먹는 것”단백질·식이섬유·건강한 지방의 균형바쁜 직장인과 학생을 위한 간식 활용법나이 들수록 왜 더 잘 먹어야 하는가?추천 식단과 간식 사례: 병아리콩 후무스건강한 식.. 2025. 8. 23. 이전 1 2 3 4 5 다음
